赤嘴比黄花鱼胶好的情况 如果赤嘴鱼胶是纯野生的,而且个头也比较大,比较老,那么可以说赤嘴鱼胶比黄花鱼胶要好很多。因为从品种排名,赤嘴是明显在黄花鱼胶之前的。赤嘴也是五大名胶之一。但这里没有说黄花胶就很差,只是相对这个品种的排名来说,赤嘴比黄花好是很常见的。
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黄花鱼胶比赤嘴好的情况 虽然人们喜欢按品种排名来论好坏,但是,现在的鱼胶跟30年前是不一样的了。30年前可能没有现在这么大的需求,也没有互联网,那时候基本都是老胶,所以毫无疑问,就是赤嘴更好。
当然是赤嘴胶好啦！价钱也要高很多呵！赤嘴胶不论从出胶还是食用功效都略胜一筹呵！
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